İZMİR (İGFA) – Gıda İhracatında Yeni Bir Dönem
Gıda ithalatında dünya genelinde lider konumda bulunan Amerika Birleşik Devletleri’ne, Türk gıda ürünlerinin ihracatını artırmak amacıyla Ege İhracatçı Birlikleri’nin Ticaret Bakanlığı desteğiyle 6 yıl önce başlattığı Turkish Tastes isimli TURQUALITY projesi, etkileyici bir tadım etkinliği düzenledi.
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2018 yılında Turkish Tastes Projesi’nin başlangıcında, projeye dahil olan 6 gıda sektörünün ABD’ye ihracatının 786 milyon dolar seviyesinde olduğunu belirtti. Uçak, 2024 yılı sonuna kadar ABD’ye gıda ihracatının 335 milyon doları yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri olmak üzere toplamda 1,6 milyar dolara ulaşacağını ifade etti.
Uçak, Türkiye’nin ABD’ye gıda ürünleri ihracatında 5 milyar dolar hedefini vurgulayarak, “Turkish Tastes Projemizde, Büyükelçi şefimizin destekleriyle zeytinyağı, kuru meyve, baharatlar ve meyve sebze mamulleri sektöründen firmalarımız, ürünlerini kendi markalarıyla ABD pazarında güçlü bir şekilde yer alacaklar. Projemizde, kuruluşlarla iş birliğine olduğu kadar profesyonellere de büyük önem veriyoruz. ABD’deki etkinliklerde şefleri ve satın alma yetkililerini bilgilendiriyoruz. Daha sonra, anlattıklarımızın sağlamasını yapmak üzere Türkiye’ye davet ediyoruz. Türkiye’de ‘topraktan çatala’ konseptiyle hazırladığımız programlarla, üretim alanları, işletmeler, kültürel mekanlar ve restoranlarda ürünlerimizi ve kültürümüzü tanıtıyoruz. Şeflerimiz, Türkiye programını tamamladıktan sonra, bizim ABD’deki büyükelçilerimiz oluyorlar. Amacımız, en başından beri ABD’de Turkish Tastes Topluluğu oluşturmaktı. Her geçen yıl daha büyük bir aile oluyoruz” dedi.
IŞIK: “TURKİSH TASTES 5. YILDA TİCARİLEŞTİ”
Turkish Tastes Projesi ve diğer pazarlama faaliyetlerinde birinci amaçlarının ticari sonuçlar elde etmek olduğunu vurgulayan Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Turkish Tastes Projesi’nde ticarileşmenin ilk meyvelerinin alınmaya başladığını, bundan sonraki süreçte ticarileşmeye daha fazla ağırlık vereceklerinin altını çizdi.
Türkiye’nin gıda sektöründe ihracat lideri olan hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörünün, ABD’ye gıda ihracatında lokomotif görevini üstlendiğini belirten Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, 2024 yılında ABD’ye yapılan gıda ürünleri ihracatından %41 pay aldıklarını açıkladı.
PİTZ: “TÜRKİYE GIDA SEKTÖRÜNDE KÜRESEL ÖLÇEKTE BİR OYUNCU”
Amerikan Şefler Akademisi Başkan Yardımcısı ve “Turkish Tastes” fahri elçisi Reimund Pitz, Türkiye’nin gıda üretimindeki doğal yöntemlerini ve potansiyelini vurgulayarak, “Daha önce dört kez Türkiye’yi ziyaret etme fırsatım oldu ve kuru meyvelerin, zeytinyağının üretim sürecini yerinde görme şansım oldu. Ürünlerin nasıl tamamen doğal koşullarda yetiştirildiğini, hasat edildiğini ve işlendiğini gözlemledim. Dünyanın dört bir yanında sağlıklı, temiz ve güvenilir gıdalara olan talep artıyor. Bu açıdan bakıldığında, Türkiye’nin tarım ve gıda sektöründe küresel ölçekte önemli bir oyuncu olacağını düşünüyorum. Türkiye, bu alanda bir oyun değiştirici olacak.” dedi.
News
