Gelinim Mutfakta Susamlı Tavuk Kasesi tarifi ve yapılışı 20 Ağustos

Gelinim Mutfakta’nın 20 Ağustos Perşembe bölümünde günün ödevi Susamlı Tavuk Kasesi oldu.

SUSAMLI TAVUK KASESİ MALZEMELER

120-150 gram tavuk göğsü, 1 tatlı kaşığı susam, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 3 yemek kaşığı yoğurt, 4-5 cherry domates, yarım salatalık, 2-3 yemek kaşığı haşlanmış bulgur veya esmer pirinç

GELİNİM MUTFAKTA SUSAMLI TAVUK KASESİ YAPILIŞI

Tavuğu küp küp doğrayıp zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberle soteleyin. Pişmeye yakın üzerine susamı ekleyip 1-2 dakika daha çevirin.

Bowl kasesine önce bulguru, yeşillikleri, domatesi ve salatalığı koyun. Ardından susamlı tavuğu ekleyin. Yoğurt, limon ve soya soslu karışımı üzerine gezdirin.

Afiyet olsun!